365日坊主

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ハワイ修学旅行 ~眠れぬ公共機関~

ハワイ修学旅行その1その2の続き)


ハンバーガーショップの続き。



ごめん 死ぬほど美味い by 心の声

前回のエントリでハンバーガーの美味さを語ったけれど、これじゃあ語りたりない!
この美味しさを表現するには私には余白が少なすぎる! by フェルマー


図解! ハンバーガーの大定理!

ハンバーガー比較


ペイントで40分で描いた絵で美味しさが伝わるか分からないけど、一心不乱に描いてみた。
ボリュームだとかスピードだとかそんなちゃちな話じゃねぇ。
次元が違うんだよ!
そりゃあマクドナルドは美味いさ。メニューも豊富だし、安いし、出てくるスピードも速い。
すべてがマニュアル化されていて、沖縄で注文しようが北海道で注文しようが同じ味同じ大きさで出てくる。
挟んであるものも同じだし焼き具合は瓜二つだ。
機械で作っているんじゃないかと思わせてしまう。

でもハワイの味はこうじゃない。
形はいびつだし、メニューを間違えたりすることもある。(友達は注文したのと別の商品が出てきた)
この荒さと偶然さが貴重さを醸し出している。
パンは少し焦げてるし、挟んであるミートは完全な丸じゃないし火の通りも均一ではない。
ボリュームがありすぎて肉汁やドレッシングがしたたり落ちて見た目は汚いさ。
しかしマクドナルドには見えないものがある。作り手が見えるんだよ。
注文口で注文すると店員が紙に注文されたものを描いて、ワイヤーに吊り下げられたクリップに挟む。そしてそれを滑らせて厨房へ送る。シャーっとオーダーされた紙が奥に流れていく。そして厨房から漏れる元気な声。暖かい雰囲気だ。

そこだけでも店内がオープンなのに、出てきたものまでが個性的だ。
焦げ目が付いているときもある、肉が少し生焼けのときもある。
でも手作り感……みたいなものがプンプンするんです。
マクドナルドは、どこで頼もうが、いつ頼もうが同じものが出てくる。これは安心でもある。
でも作り手に左右されることで個性や貴重さが浮き彫りにされる。
今日注文して今日作られたものは今日しか味わえない。
食べてみて美味しいと思っても「まったく同じ味」のものは2度と食べられない。
一期一会の味がそこにはある。
挟むためのパンもそれぞれ違う。某M社のハンバーガーのパン生地のようにすべて同じ大きさではないし、こげ具合も統一感がまるでない。
そして表面にうっすら小麦粉がついていたりする。
そこで「あ、このパンもここで作られたものなんだ」って気づかせてくれる。
某マクドナルド社と違い店によって味も違うし、焦げててちょっと苦いときもある。
でも噛んだ瞬間に口に広がる荒々しさとダイナミックさは計り知れない。

ハンバーガー全体をみてもそうだ。
某マクドナルド社の商品は安定感がある。
パンと肉と野菜がちゃんとフィットしている。
よっぽど荒く食べない限り身崩れしないので食べやすい。手も汚れない。口の周りだって綺麗なままだ。
ハワイのハンバーガーはそういう礼儀正しいものはすべて排除されている。
「はんばーがー」というモノがあるのではなく、死ぬほど美味しいパン・死ぬほど美味しいレタス・死ぬほど美味しいトマト・死ぬほど美味しいドレッシング・死ぬほど美味しい肉・死ぬほど美味しい透明なタマネギ・死ぬほど美味しいパンがそれぞれただ一緒にいるだけ。協調性はまるでない。
ハンバーガーを作ったのではなく、具を焼きたてパンで挟んだものなのだ。

「サバの味噌煮」ではなく「サバを味噌で煮込んだもの」のニュアンスが伝わるかな?

それぞれに個性があり、結果ハンバーガー1個1個に顕著な個性が現れる。
安定していて、マニュアルばかりの某M社には無いものが詰まっている。

商品じゃなくて作品なんだ。


























さて


いつからここは料理批評サイトになったのかな?


修学旅行の話が進まないじゃないか!
ハンバーガーのお話は終わり!

さぁ、早く食べて店を出るよ!


ハンバーガーショップを後にして、バス停を目指すご一行。
真ん中に移ってるのがPiaです。




うーん、信号機もそこはかとなく日本と違う!

そしてバス停で待つこと10分。


バスきたよー!

そしてバス内部にある紐。


このヒモを引っ張ると前の電光掲示板に「STOP REQUEST」という表示が現れる。
たぶん「止ってほしいというリクエストがきたよー! だから次の駅で止るよー! Yhe!」というメッセージなんだと思う。
壊れにくいし、仕組みが分かる合理的なシステムに惚れた。
日本じゃ押しボタン式だもんなぁ(´・ω・`)

バスに乗るとチケットがもらえます。


2ドルでどこまでも乗り放題のうえに、24時間以内なら再度乗れるので、乗車した時間で切り取られるシステムのチケット。
ますます合理的! 日本なら初乗車の時間を券にプリントされるんだろうな。




■2日目 現地時間16日01:18

バスに乗ってまたハワイ大学に到着。
いろいろ散策することに。
日本庭園があったり、寮があったりする。
そして広い。
そしてアメリカ人はスケボーがお好きのようです。
10人以上使ってました。
スケボーを移動手段にする発想が日本と違う。 (キックボードやローラーブレードを1個も見ないのが不思議やぬん)



そしてハワイ大学のなんとかセンターに侵入。
キャンパス内の地図を手に入れて冒険の始まりです。
って、どんだけ広いんだこの大学は。

だいたい学生が5万人いるってことは……
うちの学校の生徒数が1000人だから……
人数を5倍して…… (想像中)
さらに10倍にする…… (想像中)

1つの小さな国じゃないか!

バチカン市国と比べてみたくなったよ!

東京ドーム何個分っていう次元じゃないなこりゃ。



大学内のはしっこにある中央広場。
はしっこのほうのキャンパスなのにこの広さ。
こういうところで昼飯を食うのが青春だよね。

大学内図書館に行ったりしたあとに、またバスに乗って移動。
なんとかって名前のショッピングモールへ。


その中のABCストア内のドリンクコーナー。
自由にドリンクをコップに入れてレジに持っていく方式。
安くて合理的。


Tシャツが2枚で19㌦99㌣という安さ。ほかにも4枚でとか6枚でとかもあったからユニクロと同じくらいの安さのものが豊富。
デザインがシンプルだから、デンジャラスでゴージャスな服が好きな人には合わないかも。


ハワイのハンバーガーと洋服に興味を持ったところで、次回に続く!

  1. 2006/10/22(日) 16:48:52
  2. | Comment:16
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Comment

>いつからここは料理批評サイトになったのかな?
昔からですよ!(マテ
もしくは仕様n(ry

>壊れにくいし、仕組みが分かる合理的なシステム
全世界がこれを求めた(`・ω・´)

>2ドルでどこまでも乗り放題のうえに、24時間以内なら再度乗れる
全米が泣いた!!

もしかして1Get?
  1. 2006/10/22(日) 17:30:38 |
  2. URL |
  3. リック #W8RiMvVQ
  4. [ 編集]

僕達が忘れかけていた手作りの温もり。プライスレス。

>噛んだ瞬間に口に広がる荒々しさとダイナミックさは計り知れない。
あっ!よだれが!食いたい!食いたいよハンバガー!(ネイティブな発音で

2枚で19ドルって事は1枚で約9ドル・・・1枚900yen!!ヒャッハーー!!買いだぜ!!


  1. 2006/10/22(日) 19:05:15 |
  2. URL |
  3. Soяa #-
  4. [ 編集]

途中で「ん?ハンバーガーの説明ジャマイカ?」
とか思ってました。
うんうん。でも、作り手が見えてくるのってすごいいいなぁ。
日本は礼儀作法で客に不愉快にしちゃいけないから
なんか、ペラペラなのかもね。


で、ハワイいいなー・・・ワイハーワイハー
  1. 2006/10/22(日) 19:16:15 |
  2. URL |
  3. pixelmeg #-
  4. [ 編集]

外国はビックリすることだらけですね('A`)

とくに開放感。

日本はシャイシャイシャイシャイシャイボーイの
集まりだということが実感できます

学生がごっ、ごっ、ごっ、5万人!!!
すげぇ・・・流石外国。

ハンバーガー同様ボリュームが違うぜ・・・(ゴクッ


ハンバーガーの説明を思わず途中でとばしてしまう金色でした(待て

  1. 2006/10/22(日) 20:21:41 |
  2. URL |
  3. 金色の発光体 #-
  4. [ 編集]

ペイントご苦労です。

マックのハンバーガーは作れないけど、
パンとハンバーグとチーズを作れれば自分もハンバーガーをつくれる。
まとめ
自分で作品制作して個性あるもの食え
  1. 2006/10/22(日) 20:53:50 |
  2. URL |
  3. おさる #-
  4. [ 編集]

お久しぶりです
ハワイ楽しくてなによりです
地震の関係で停電があり大変でしたね~
日本でテレビを見ながら思わずメールを送ってしまいましたww

随分ハンバーガーについて語っていますね~
確かにマクドナルドは中国にもありました
味は変わらないそうです
しかしハワイとかアメリカのハンバーガーは違いますね~
どんだけでかい口で食べればいいのかってぐらいで

メニューを間違えるっていうのもアメリカらしいね

ちなみにσ(・_・)は中国で栗羊羹を3箱くださいと店員にいったら倍の6個買うことになっていました訂正したけどね
  1. 2006/10/22(日) 21:09:42 |
  2. URL |
  3. Peko #1wIl0x2Y
  4. [ 編集]

>具を焼きたてパンで挟んだものなのだ
このニュアンスが絶妙www(*^ー゚)b

バスの紐はサイコー!!
ボタンだと押すとこが限られてるけど紐なら窓も無問題!!
ジュースも自分で入れたら早くてすむ
チケットの使用もこんなにいいところこそ、日本も真似るといいのにとオモタよ

>こういうところで昼飯を食うのが青春だよね
広すぎて人がみえない
そしてこういうところで昼飯青春してみたい(´∇`)
  1. 2006/10/22(日) 21:35:13 |
  2. URL |
  3. 性悪猫 #KD5XUSzs
  4. [ 編集]

あぁぁぁあッッヤバイッッヨダレがもうどうにもとっまらっない☆
やなせさんはアタシをどうしたいんですか!!(どうもしたくないよ。

本当このままの勢いで料理批評サイトへなっちゃt(自主規制

ハワイ良い!!やはり老後はハワイがいいなぁ・・
  1. 2006/10/22(日) 21:37:46 |
  2. URL |
  3. やの #-
  4. [ 編集]

>某マクドナルド社

モロ!それモロ、カミングアウト!


本場のバーガーが食べたくなった。

  1. 2006/10/22(日) 22:40:47 |
  2. URL |
  3. ホイホイ #-
  4. [ 編集]

学生が5万人は想像できないですが、やなせさんの学校も3学年で1000人
って多いですよねw
うちは6学年なのに1000人もいません…
うちが小規模????
  1. 2006/10/23(月) 00:11:17 |
  2. URL |
  3. 悠梨 #D4WCoOmM
  4. [ 編集]

アメリカ行って一番食べ物がおいしかったのは

某M社

かなww
野菜がない!ホテルの料理に野菜がない!
ともんもんしつつ昼ごはんにマクドinアメリカにいくと
野菜たっぷりのサラダが食べれて感動した覚えが(´∀`*)


>ペイントで40分
これが一番おいしさが伝わると思うww
  1. 2006/10/23(月) 16:52:55 |
  2. URL |
  3. ゆいと #OARS9n6I
  4. [ 編集]

>>リックさん

な、なんだってーっ!
料理コラムブログへ変移する仕様だったのかーっ!

>全世界がこれを求めた
見える化もとい可視化って大事(`・ω・´)
赤信号のときカウントダウンで知らせてくれるところを見たときに感動した

>もしかして1Get?
おまでとう! 全米が○いた!

    ×   ×   ×

>>Soяaさん

プ・ライス・レス! 手作りのぬくもりに感激っしゅ。
食いたいときも食べたいときもブログの宣伝効果に驚愕

口を殴られる感覚   ――ハンバーガーショップ

1枚1000程度の安さに感激っ! ショッピングモールに行くべし(`・ω・´)

    ×   ×   ×

>>pixelmegさん

旅行記から食べ歩記になる罠www
フリーでオープンな雰囲気にベリング惚れた!

>日本は礼儀作法で客に不愉快にしちゃいけないから
それに慣れてるからアメリカに驚いた。
でもアメリカに慣れると、日本がよそよそしくなるお( ^ω^)

ワイハーに行ったらpixelmegさんもネタにするべしww

    ×   ×   ×

>>金色の発光体さん

開放感の空気! さらに日本を出たことによる開放感!
だぶるオープン!

逆に日本人がシャイすぎて気持ち悪くなってくるwwwwっうぇww
さらに集まりすぎて異質なものを排除する空気が大嫌いですじゃ(`・ω・´)

ハワイ大学は文系大学としては最高峰だから世界中から学生が集まってくるらしいですぞ(・∀・)
それだけの土地がすげぇww

    ×   ×   ×

>>おさるさん

ペイントの技術が上がった気がする今日この頃。
消しゴムの使い方は神になったきがすr(ry

>パンとハンバーグとチーズを作れれば自分もハンバーガー
やばい、「自分のハンバーガー」という単語に猛烈に強烈的に惚れた!!!!!
かっこいい! 自作バーガーっ!

    ×   ×   ×

>>Pekoさん

4日ぶりですじゃ(`・ω・´)
そしてメールREQUESTありがとう! 空港で一番に届いたよ(・∀・)キャホウ

>栗羊羹を3箱くださいと店員にいったら倍の6個買うことになっていました
外国人の耳の悪さは異常www

    ×   ×   ×

>>性悪猫さん

絶妙ーーーーーーーーーーっぉ! ん。ギャバー。
日本語のニュアンスに苦難(´▽`*)

バスの紐は芸術的なグッドデザイン賞!
>ジュースも自分で入れたら早くてすむ
サービス性よりスピード性や合理性をとってるところが妙に好き。これは愛だ!

>広すぎて人がみえない
>そしてこういうところで昼飯青春
広すぎるダイナミック恋愛が繰り広げられるww

    ×   ×   ×

>>やのさん

ドハハーッ! よだれの雨にくるしめーっ(・∀・)ニヤニヤ
人間の唾液を制覇する男がやってきました(`・ω・´)グヘヘ

とっても美味しいものを食べると僕は饒舌になりまっするっする

老後はハワイでザブーンとなごやかに☆

    ×   ×   ×

>>ホイホイさん

誰も目をつけないそこにツッコんだあなたは天才(・∀・)9m
モロリンガ的カミングアウトと名づけy(ry

本場のバーガーを食べたらマジで口が壊れるぐらいの衝撃を受けます。ズキューン愛。

    ×   ×   ×

>>悠梨さん

ところが1年~3年まで含めて1000人でしたw
中学のときに全校生徒1000人だったから1000人なら想像できる(´ー`*)

6学年全員で1000人は首都圏なら普通かもw? 小学校のときは1000人ぐらいだった予感w
  1. 2006/10/23(月) 17:12:46 |
  2. URL |
  3. やなせ #-
  4. [ 編集]

>>ゆいとさん

モスバーガーか!!!!(違

野菜が食べられるのはでかい(´▽`*)
ホテルで野菜はサラダしか出なかった
煮込んでくれwwwwwww!
そのほうが栄養の吸収率がいいのに(´・ω・`)

あの絵をみると自分でもよだれがでr(ry
  1. 2006/10/23(月) 17:14:26 |
  2. URL |
  3. やなせ #-
  4. [ 編集]

また来ました( ´ー`)

そうです!地方の学生は東京に行くのが主流なんです!!!!
-TOKYO-そこは未知の世界。憧れの地。
修学旅行先が原爆ドームか東京かで内容がバララッとかわるんです。

うちの学年は・・・北海道でした爆
大自然と牛の糞とたわむれてきました(;´Д`A

HAWAIIめっちゃ行きたいです゜Д゜!!!
もう、この写真見てるだけでお腹鳴りますし、
のびのび暮らせそうでうずうずします(゚∀゚;)
生徒数5万とかいろんな人と交流できそう!!!!
あ、、、私・・・理系なんで英語、大の苦手教科なんですけどねm(_ _;)m笑
コレを機に単語でも覚えようかな爆
  1. 2006/10/23(月) 19:03:59 |
  2. URL |
  3. 凌子 #9Bc.360Y
  4. [ 編集]

これだけベタ褒めして、ここは日本なので食べられないという拷問。
ああ マクド行くしかないのか。
  1. 2006/10/23(月) 20:58:06 |
  2. URL |
  3. ジョルノ #-
  4. [ 編集]

>>凌子さん

ふおぉぉ! やはり東京は聖地! (秋葉原もあるし
原爆ドームより東京のほうが楽しいさ(`・ω・´)

>大自然と牛の糞
冬に行って北海道の雪祭りってイメージだったのに!
北海道は春夏に行くと見るものってあるのかなぁww

>HAWAIIめっちゃ行きたいです゜Д゜!!!
>もう、この写真見てるだけでお腹鳴りますし、
>のびのび暮らせそうでうずうずします(゚∀゚;)
>生徒数5万とかいろんな人と交流できそう!!!!
うぉお! どれだけハワイ中毒に陥ったか理解したww(´▽`*)
それだけハワイを愛する心があれば12年以内にいける気がする。ぜ!

あ、理系仲間ー☆ でも一身上の都合により来年から文転しまっする(・∀・)

    ×   ×   ×

>>ジョルノさん

そう! それがまたおいしさを引き出している!
貴重なのさっ! 日本にいる限り永遠に食えないのさっ!

マクドも久々に行くと美味いけどね(`・ω・´)b
  1. 2006/10/23(月) 22:01:50 |
  2. URL |
  3. やなせ #-
  4. [ 編集]

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